L’alumnat de 6è descobreix que hi ha de ciència a la cuina!

Les sessions, que tenen una durada d’una hora, es fan a l’espai Sant Jordi (antiga escola bressol) i, en aquesta ocasió, s’han centrat en la cuina. Entre aquest dimarts 11 i dimecres 12 de febrer passaran pels tallers prop de 200 alumes de 6è de les quatre escoles de primària de Canovelles. Tots ells analitzaran productes com el sucre, la sal o el bicarbonat. A més, faran un experiment i investigaran quina és la utilitat que podria tenir una barreja d’aquests productes en una recepta de rebosteria, per exemple.

Aquesta iniciativa es desenvolupa cada any entorn del Dia Internacional de la Dona i la Nena en la Ciència, que se celebra l’11 de febrer. I pretén acostar la ciència mitjançant l’experimentació als infants de Canovelles, i en especial a les nenes.

Aquesta és ja la quarta edició del Kids’ Lab a Canovelles. Els anys anteriors, els tallers s’han centrat en qüestions com investigar les propietats d’algunes substàncies, en la transició energètica o en aprendre com utilitzar l’aigua d’una manera més eficient.